HISTORIA

Brödtorp gård är belägen i Raseborg strax väster om Pojo kyrkby. Gården har omnämns från mitten av 1400- talet som en medeltida sätesgård, med vilken ett tiotal frälse- och landbohemman förenades 1780-1910. Brödtorp ägdes på 1500-t. bl.a. av släkterna Balk och Ram, gick sedan i arv inom släkten Uggla fram till 1778, innehades 1833-99 av friherrliga ätten Hisinger och 1916-62 av Ernst Rotermann, sedan av dottern Melita Knape (1962-1990). Nuvarande ägare (sedan 1990) är den sistnämndas son Ernst Knape. Gårdens huvudbyggnad torde ha uppförts i mitten av 1700-t.

IDAG

Frukt- och bärodling, har sedan länge bedrivits på Brödtorp, och bedrivs ännu idag. För tillfället finns det ca. 30 olika äppelsorter och äppelodlingen omfattar ca. 5 ha. Av bärsorter har vi t.ex svarta- och röda vinbär, buskblåbär och havtorn. I början av 1900-talet hittades en sort av svarta vinbär (Ribes nigrum) ssp 'Brödtorp', som blev välkänd i stora delar av Europa.

Brödtorpin tila sijaitsee Raaseporissa lähellä Pohjan kirkonkylää. Tilalla viljellään eri omena- ja marjalajikkeita. Omenanviljelykattaa 5ha alueen ja eri lajikkeita on yli 30. Marjalajikkeina esim. mustaherukka, punaherukka ja tyrni.

Mikkelin Rahulassa sijaitseva Piispan marjat ja hedelmät on Matti ja Maritta Piispan tila. Tilalla viljellään mansikoita, vadelmia, omenoita ja luumuja,- toiminnastamme voit lukea lisää täällä. Tule ihastelemaan tilan vehreitä maisemia anteineen ja vie mukanasi luonnon omat vitamiinit!

Tilalla on myynnissä omenoita ja omenamehua elokuun puolivälistä alkaen niin kauan kuin tavaraa riittää.

Mehua myydään 2 ja 3 litran hanapakkauksissa.

Mehustukseen tuotavien omenoiden on hyvä olla poimittu puolikypsinä, jolloin niistä irtoaa enemmän mehua. Tyypillisesti 0,5-0,8 litraa/kg. Jos omenoita joutuu säilyttämään useampia päiviä ennen mehustusta on parempi käyttää esim reikäkoria tai muuta ilmavaa säilytysmuotoa. Muovipussit eivät sovellu siihen. Jos ovat multaisia kannattaa huuhtoa ennen tuomista.